Eesti kokkade meistrivõistlusteks peetav Aasta Kokk konkurss on Tallinnas toimuva toidumessi FoodFest üheks tippsündmuseks. Seda peetakse iga-aastaselt 1995. aastast ja aasta kokkade nimistust leiab mitmeid praeguseid esikokkasid.

Eesti kööki ja toidukultuuri edendav Aasta Kokk on Eesti suurim ja pikaealisim kokkade võistlus. Konkursi eesmärgiks on Eesti toidukultuuri arendamine ja kokkadele võistluskogemuse pakkumine, et neil oleks võimalik rahvusvahelisele areenile tõusta.

Aastakümnetega on aasta kokkade nimistusse lisandunud nimesid, keda tuntakse nii Eestis kui ka rahvusvaheliselt. Me kõik loodame ja ootame, et selles nimekirjas oleks ka Bocus d'Or, Culinary Olympics või Global Chef Challenge võitja.

Aastast 2022 toetab Aasta Kokk võistlust PRIA.

2024a. Võistlused toimuvad 17. novembril Kultuurikatlas festivalil Maitsev Eesti

KKK

Ruhnu rohevetika saadavus:

Need, kes on Tallinnas on võimalik mõned näidis pakid saada kantseleist. Sain mingi koguse rohevetikat 02.09. helistage ja leiame lahenduse 56505698.

Kas oleks võimalik organiseerijal pakkuda võistluste ajaks ühte lisaabilist kööki, kes toetaks võistlejat nõudepesuga:

• JAH, arvestades et tegu on võistluste juubeliga siis tuleme vastu ja võistlejad võivad arvestada ühe lisa abilisega köögis. 

Millised vetikad kasutada ja kes on kontaktiks:

• Vetikas:Planet Ruhnu. Valikus on ulva intestinalist ja põisadru. Võib kasutada mõlemat, kuid vähemalt ühte neist. tellimused: urmet@ruhnu.ee (Mihkel Urmet). Lisaks on neil olemas vetika dzinn, mis pole kohustuslik

Kust on pärist karusmari ja mis sordiga tegu:

• Liise talu (Luise-Maria Jõers)-- hele karusmari(sort teadmata, kuna tegu vana sordiga). Kontakt: Luise@ruhnu.ee

Kust on pärist kadakamari ja kuidas on võimalik harjutamiseks saada:

• Augusti algusest saadaval. Ruhnust korjatakse meie jaoks.  kontaktiks:Taigol@gmail.com