AASTA KOKK
Eesti kokkade meistrivõistlusteks peetav Aasta Kokk konkurss on Tallinnas toimuva toidumessi FoodFest üheks tippsündmuseks. Seda peetakse iga-aastaselt 1995. aastast ja aasta kokkade nimistust leiab mitmeid praeguseid esikokkasid.
Eesti kööki ja toidukultuuri edendav Aasta Kokk on Eesti suurim ja pikaealisim kokkade võistlus. Konkursi eesmärgiks on Eesti toidukultuuri arendamine ja kokkadele võistluskogemuse pakkumine, et neil oleks võimalik rahvusvahelisele areenile tõusta.
Aastakümnetega on aasta kokkade nimistusse lisandunud nimesid, keda tuntakse nii Eestis kui ka rahvusvaheliselt. Me kõik loodame ja ootame, et selles nimekirjas oleks ka Bocus d'Or, Culinary Olympics või Global Chef Challenge võitja.
Aastast 2022 toetab Aasta Kokk võistlust PRIA.
Aasta Koka rändkarika "Ürgkala" on valmistanud Tauno Kangro.
Aasta Kokk 2023 võitja Maksim Ivanuškin ihaldatud trofeega.
AASTA | I koht | II koht | III koht |
---|---|---|---|
2023 | Maxim Ivanuškin | Aleksandr Kronov | Herkki Ruubel |
2022 | Helena Vallimäe | German Macharashvili | Alekseij Aleksandrov |
2021 | Ivan Derizemlja | Jevgeni Kolikov | Sander Vaht |
2020 | Noel Moglia | Ivan Derizemlja | Jevgeni Kolikov |
2019 | Cätlyn Priks | Roland Visnapuu | Alexander Abolin |
2018 | Vladislav Borovik | Ivan Derizemlja | Mihhail Dementjev |
2017 | Piret Pusse | Roman Sokalski | Maksim Zolobov |
2016 | Aleksander Kolomar | Kaido Metsa | Mihhail Dementjev |
2015 | Kert Ränk | Aleksander Kolomar | Aleksandr Nikoskov |
2014 | Dmitri Fjodorov | Aleksandr Nikoskov | Kirill Kirejev |
2013 | Pavel Gurjanov | Aleksandr Nikoskov | Dmitri Fjodorov |
2012 | Vladimir Upeniek | Vitali Tihhonov | Kirill Kirejev |
2011 | Vladimir Korpusov | Koit Uustalu | Aleksandr Nikoskov |
2010 | Sander Väärt | Stepan Jarts | Mihkel Kalbus |
2009 | Martin Meikas | Rustam Tšikalovets | Koit Uustalu |
2008 | Peeter Pihel | Rustam Tšikalovets | Anton Rostovtsev |
2007 | Oleg Sõtsov | Lasse Luks | Alekandr Sitikov |
2006 | Christen Agu | Alan Kiil | Veiko Ruukel |
2005 | Inga Paenurm | ||
2004 | Dmitri Bannikov (Mägi) | ||
2003 | Vladislav Djatšuk | ||
2002 | Heidi Pinnak | ||
2001 | Oleg Alasi | ||
2000 | Hendrik Voolmaa | ||
1999 | Edgars Kubetskis | ||
1998 | Priit Toomits | ||
1997 | Anti Lepik | ||
1996 | Eveli Limbach | Indrek Mihkelson | Irena Mitjunova |
1995 | Tarmo Kebbinau | Eveli Limbach | Aili Jõgi |
Aasta kokk 2023 :
I KOHT
Maksim Ivanuškin --- Kogu Resto ja Pagar
II KOHT
Aleksandr Kronov --- Spa Tours OÜ
III KOHT
Herkki Ruubel --- Toidutiim
Aasta kokk 2023 auhinnafond
I KOHT
Fundamentals of French pastry: 08.01-19.01.2024 Ferrandi Paris-- Kaupmees & Ko.
Rändkarikas aastaks Profexpolt
Mcusta Zanmai kokanugade kinkekaart 200€ -- Tallinn Cutlery
Küpsetuskoolitus meister pagar Leho Metsa'ga jaanuaris -- Hellin
Nahast Sanpellegrino tarvikute komplekt -- Svensky kaubandus
II KOHT
Green Egg minimax -- Big Green Egg minimax
Mcusta Zanmai kokanugade kinkekaart 150€ -- Tallinn Cutlery
Küpsetuskoolitus meister pagar Leho Metsa'ga jaanuaris -- Hellin
Sanpellegrino erikollektsiooni pudelid -- Svensky Kaubandus
III KOHT
Mcusta Zanmai kokanugade kinkekaart 100€ -- Tallinn Cutlery
Küpsetuskoolitus meister pagar Leho Metsa'ga jaanuaris -- Hellin
Sanpellegrino erikollektsiooni pudelid -- Svensky kaubandus
ERIAUHIND: Kõige innovatiivsem kokk -- Innovatsiooni kulp -- Reaton
Eelvooru tähtaeg on 16.10.2023
Võistlused toimuvad 19. novembril Kultuurikatlas festivalil Maitsev Eesti
Allpool 2023 aasta tingimused