Tõnis Siigur
Töökoht:
Siigur Restoranid www.siigur.ee
Kategooria:
Vanemkokk, tase 5
Varasemad töökohad:
Schlössle hotel / 3 Õde, restoran Bordoo
Stiil:
Eesti köök, põhjamaade köök, klassikaline Prantsuse köök, gurmee, fusion, kohalik tooraine, ninast sabani