AASTA KOKK

30nes Aasta Kokk on Jevgeni Kolikov (Puri)!

Teise koha võitis  Kirill Beljakov (Horisont)  ja kolmanda  Karl Pajussaar (Gastronomist).

Kolmekümne aasta jooksul on võitjate nimekiri olnud kirju tuntud nimedest, kes on Eesti toidumaastikku rikastamas siiani -  Anti Lepik, Priit Toomits, Vladislav Djatšuk, Inga Paenurm, Peeter Pihel, Martin Meikas, Pavel Gurjanov, Helena Vallimäe ja Maksim Ivanuškin jpt.

Teist aastat järjest oli professionaalsete kokkade kõrval võistlemas ka suure toidukirega inimene, kes siiski ei tööta selles vallas. Täna astus esimeses köögis võistlustulle Kanal 2 Telehommiku saatejuht Kristjan Gold. Tema abiliseks oli eelmisel aastal Noorkokk 2023 võistelnud Cerle Siim.

Parim eelroog Jevgeni Kolikov, parim pearoog Jevgeni Kolikov, parim magustoit  Kristjan Gold.

Esikoha võitnud kokk sai lisaks Profexpo rändkarikale ka 3000 euro väärtuses Ferrandi Paris koolituse “Fundamentals of French pastry”, mille on välja panud üks Aasta Kokk võistluste suursponsor Kaupmees.

Teise koha auhinna pani välja Hellin, kes saadab Kirill Beljakovi Callebaut Poola Chocolate Academy koolitusele. Lisaks leivakoolitus ja kinkekaart Tallinn Cutlerylt, et ise endale nuga valida, mis järgmise võidu tooks.

Kolmanda koha võtnud Karl Pajussaar saab auhinnaks Tallinn Cutlery kinkekaardi ning leivakoolituse Leho Metsalt Hellini pagarikojas.

Lisaks kingitused Puhastusimpordilt, toidupiirkonnalt Saaremaa, Muhu ja Ruhnu, Santa Maria ja Paulig Pro, Haage vesi ning Unilever.

Aastast 2022 toetab Aasta Kokk võistlust PRIA.

KKK

 

AASTA KOKK VÕISTLUSTELE REGISTREERUMINE

    Allpool 2024 aasta tingimused

    AASTA KOKK 2024 REEGLID

    SAARE, MUHU JA RUHNU TOOTJATE KONTAKTID

    KALKULATSIOONILEHT

    TELLIMISNIMEKIRI

    KÖÖGIPLAAN ja Taldrikud 2024(köögiplaan jääb samaks)

    VAAGEN

     

     

     

    Aasta kokk 2024 auhinnad

    I koht
    Koolitus "Fundamentals of French pastry": 16-27.06.2025 Ferrandi Paris( väärtus 3000€)-- Kaupmees & Ko.
    Rändkarikas aastaks Profexpolt
    Leiva valmistamise meistriklass Leho Metsaga – Hellin
    Tallinn Cutlery kinkekaart väärtuses 200€
    II koht
    Callebaut Poola Chocolate Academy koolitus – Hellin
    Leiva valmistamise meistriklass Leho Metsaga -- Hellin
    Tallinn Cutlery kinkekaart väärtuses 150€
    III koht
    Leiva valmistamise meistriklass Leho Metsaga -- Hellin
    Tallinn Cutlery kinkekaart väärtuses 100€
    Innovatsiooni eriauhind Reaton Eesti

    Aasta Kokk 2024 võitja Jevgeni Kolikov ihaldatud trofeega.

    Aasta Koka rändkarika "Ürgkala" on valmistanud Tauno Kangro.

    AASTA I koht II koht III koht
    2024 Jevgeni Kolikov Kirill Beljakov Karl Pajussaar
    2023 Maxim Ivanuškin Aleksandr Kronov Herkki Ruubel
    2022 Helena Vallimäe German Macharashvili Alekseij Aleksandrov
    2021 Ivan Derizemlja Jevgeni Kolikov Sander Vaht
    2020 Noel Moglia Ivan Derizemlja Jevgeni Kolikov
    2019 Cätlyn Priks Roland Visnapuu Alexander Abolin
    2018 Vladislav Borovik Ivan Derizemlja Mihhail Dementjev
    2017 Piret Pusse Roman Sokalski Maksim Zolobov
    2016 Aleksander Kolomar Kaido Metsa Mihhail Dementjev
    2015 Kert Ränk Aleksander Kolomar Aleksandr Nikoskov
    2014 Dmitri Fjodorov Aleksandr Nikoskov Kirill Kirejev
    2013 Pavel Gurjanov Aleksandr Nikoskov Dmitri Fjodorov
    2012 Vladimir Upeniek Vitali Tihhonov Kirill Kirejev
    2011 Vladimir Korpusov Koit Uustalu Aleksandr Nikoskov
    2010 Sander Väärt Stepan Jarts Mihkel Kalbus
    2009 Martin Meikas Rustam Tšikalovets Koit Uustalu
    2008 Peeter Pihel Rustam Tšikalovets Anton Rostovtsev
    2007 Oleg Sõtsov Lasse Luks Alekandr Sitikov
    2006 Christen Agu Alan Kiil Veiko Ruukel
    2005 Inga Paenurm
    2004 Dmitri Bannikov (Mägi)
    2003 Vladislav Djatšuk
    2002 Heidi Pinnak
    2001 Oleg Alasi
    2000 Hendrik Voolmaa
    1999 Edgars Kubetskis
    1998 Priit Toomits
    1997 Anti Lepik
    1996 Eveli Limbach Indrek Mihkelson Irena Mitjunova
    1995 Tarmo Kebbinau Eveli Limbach Aili Jõgi